바나늄쌀 가격 바냐듐쌀 효과 밥짓기 정리

쌀은 한국인의 주식으로 하루 활동에 필요한 에너지를 채우고 충분한 힘을 내기 위해서 먹습니다. 다만 이때 너무 많은 탄수화물 섭취는 건강을 위협하고 당뇨의 원인이 될 수 있는데 당뇨인은 바나듐을 함유한 바나늄쌀 섭취가 도움을 줄 수 있습니다. 바나늄쌀 가격 바냐듐쌀 효과 밥 짓기 정리해 보겠습니다.

바나늄쌀 정보

바나늄쌀은 이름 그대로 미량 원소 중 하나인 바나듐 성분을 포함한 기능성 쌀을 말합니다. 이 쌀은 혈당을 낮춰주는 작용을 수행하는 바나듐 함량이 높아 혈당강하쌀로 불리고 있습니다. 백미를 대체하여 혈당 관리를 원하는 사람들에게 추천될 수 있다고 합니다.

바나듐을 함유하는 과정에서 인위적인 방법을 사용하는 것이 아니고, 비료를 통해서 토양에 해당 물질이 스며들어서 자연스럽게 벼에 흡수되어 성장하도록 도와줄 수 있습니다. 따라서 안전한 방식으로 재배한 바냐듐쌀 섭취로 혈당 관리를 위한 식단을 구성할 때 있습니다.

바냐듐쌀 효과

(1) 혈당 강하쌀

미네랄의 일종에 해당하는 바나듐 성분은 우리 췌장에서 분비되는 인슐린과 유사물질로 작용합니다. 인슐린의 활동이 촉진되고 인슐린 감수성이 개선되는 경우 혈액 속의 포도당이 세포 안으로 이동되고 포도당 대사가 활발해지는데 도움을 줄 수 있습니다.

따라서 우리가 음식물을 섭취해서 체내 들어온 당이 빠른 속도로 에너지로 전환되어 소모되기 때문에 식후 서서히 혈당이 오르도록 돕습니다. 이는 급격한 혈당 변동을 줄이며 혈당 수치를 조절하고 안정화하는데 기여 가능합니다.

(2) 콜레스테롤 개선

바냐듐쌀 섭취는 급격한 혈당 변동으로 인한 혈관 합병증 예방을 원하는 분들께도 유용할 수 있습니다. 이 기능성 쌀에 포함된 바나듐이 체내 Ph 균형을 맞추는데 기여하고, 산성화 된 신체의 중화를 도와 혈관 내 염증 축적을 줄이며 혈관의 이완과 탄력 증진을 도와줍니다.

이를 통해 혈압 수치를 정상적으로 유지하도록 도와주며 혈액순환을 원활하게 해 줍니다. 한편 나쁜 LDL 콜레스테롤은 낮추고, 좋은 HDL 콜레스테롤의 증가를 돕는 작용으로 혈관 상태를 깨끗하게 유지하고, 튼튼하게 보호하도록 돕습니다.

 

(3) 지방 대사 촉진

바나늄쌀 활용은 다이어트 식단을 꾸릴 때 일반 백미 대신 포함하면 좋습니다. 지방 대사 작용을 수행하여 지방이 분해되어 에너지원으로 사용되는 과정을 도와 에너지 소모량을 늘리고, 지방 세포 크기 감소와 지방 축적 억제에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

그리고 우리가 섭취한 탄수화물, 단백질, 지방의 영양소 흡수와 체내에서 에너지 수준의 증가를 도와주고, 신체 상태가 가볍고 활력 넘치게 유지 가능하게 도와주는 역할을 수행합니다.

(4) 면역시스템 지원

이 기능성 쌀 속 바나듐 성분 섭취 시 면역력을 저하시키는 요인에 해당하는 자유라디칼의 제거와 체내 염증 반응을 줄이는 항산화 항염증 효과를 자랑합니다. 또한 면역세포의 활성을 도와줘서 외부 바이러스와 병원체를 인식하고 공격하여 사멸시키는 면역력 증진을 도와줄 수 있습니다.

 

(5) 골밀도 케어

바나듐은 우리의 뼈를 형성하는 필수 미네랄인 칼슘의 흡수와 대사를 도와주는 영양소입니다. 그리고 뼈의 생성과 유지에 중요한 역할을 하는 골세포의 활성 증가를 통해서 뼈의 강도를 높이고, 재생과 회복을 도와줄 수 있습니다. 즉 뼈가 약해지는 것이 걱정되는 시기인 중장년층에게 추천 가능합니다.
질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품입니다.

 

바나늄쌀 주의사항

일반 쌀을 대체하는 용도로 사용하면 혈당 관리가 필요한 분들께 유익할 수 있습니다. 다만 어쨌거나 탄수화물 식품으로 너무 많은 양을 먹을 경우 오히려 당을 높일 수 있어 백미 대체식으로 활용하는 정도가 적당합니다.

간과 신장 관련 질환이 있거나 특정의약품을 복용하고 계신 환자들은 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다. 또 곡물 알레르기 혹은 특이체질이라면 두드러기와 가려움증 등의 알레르기 증상을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.

권장량 이상 너무 많은 양의 과도한 섭취는 복통과 복부팽만감 등 여러 위장장애를 비롯한 부작용을 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 바람직합니다.

바나듐쌀 밥 짓기

바나늄쌀 및 현미를 5대 5 혹은 4대 6 정도로 비율을 맞춰서 섞은 후 일반 밥을 짓듯이 바나늄밥 만들어서 먹으면 됩니다. 일반적으로 바나듐 1일 적정섭취량 2mg 이내 섭취가 권장되는데 하루 식사 중 2끼 정도 1회 1 공기씩 일반 쌀밥을 대신해서 먹으면 적당하다고 알려져 있습니다.

바나늄쌀 가격

쌀 소비량을 증가시키기 위해 개발된 기능성 쌀은 기본적으로 수확량도 적고, 재배 과정에서 많은 비용과 노력이 들어갑니다. 그래서 우리가 평소 먹는 일반 백미쌀과 비교해서 훨씬 가격이 비싼 편인데 kg당 만원 전후 수준인 경우가 대부분입니다.

저마다 바나늄쌀 가격 차이가 있으므로 잘 비교해서 구매를 결정하는 것이 현명하며 안전한 방식으로 재배한 쌀이 맞는지 잘 살펴야 하겠습니다.
의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.