카무트효소 다이어트 효능 부작용 먹는시간 먹는법

평소 탄수화물을 많이 먹는 한국인의 식습관은 혈당 상승을 일으켜서 당뇨와 비만의 주범으로 작용합니다. 이때 소화를 돕는 효소를 보충하면 건강 관리를 도울 수 있는데 그중 카무트효소 다이어트 효능 부작용 먹는 시간 먹는 법 알아보겠습니다.

카무트효소 추천

카무트효소는 유산균으로 곡물인 카무트를 발효시켜 효소식품 형태로 만든 것으로 기존 영양소를 더욱 효율적으로 체내 흡수 가능하고, 소화효소도 보충할 수 있게 도와줍니다. 특히 한번 더 발아시킨 발아카무트효소 섭취 시 발아 과정에서 단백질을 가수분해하여 소화율 증가 능력이 더 탁월해집니다.

카무트는 수천 년 동안 DNA가 파괴되지 않고 현대까지 보존되어 온 뛰어난 생존력을 지니고 있으며 우리가 현재 먹는 이중 교배된 현대 곡물보다 영양가 높은 고대곡물로 인기가 많습니다. 18종에 달하는 아미노산을 필두로 비타민과 미네랄, 불포화지방산, 카로티노이드 등 53종 이상의 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.

카무트효소 다이어트

우리가 나이를 먹을 경우 체내 효소 보유량이 급격하게 줄어들어 소화 기능의 저하가 발생하면 영양소의 소화가 어려워집니다. 이것은 경구 섭취한 음식물이 장내에서 부패하고 우리 신진대사를 방해하며 독소가 축적되어 내장지방이 증가하고 비만을 유발하는 주범이 됩니다.

이런 사람들에게 카무트 다이어트 방법이 추천될 수 있는데 효소 부족을 해결하는데 도움을 줘서 소화불량을 예방하고 원활한 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 이를 통해 속이 더부룩하고 답답한 증상을 완화하고, 장내 음식물의 부패와 독소, 산성노폐물 배출에 기여합니다.

이런 디톡스 효과는 장을 정화하고 장속 유익균의 증가와 비만을 부르는 유해균을 억제시켜 장내 세균총의 균형을 정상화시켜 장점막을 튼튼하게 유지하고, 기초대사량을 높여 같은 양의 음식을 먹어도 비교적 살이 덜 찌는 건강한 체질로 개선해 줍니다.

식이섬유 역시 풍부해서 배변활동을 규칙적으로 만들고 장 건강과 소화기 건강 개선에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 카무트효소 다이어트 핵심은 탄수화물을 분해하는 효소인 알파 아밀라아제 활성도가 높아 체내 쌓인 탄수화물의 빠른 분해와 배출에 도움을 줍니다.

과도한 탄수화물이 축적되는 중독 증상을 막고 분해되지 못한 탄수화물과 단백질의 소화율을 증가시켜 에너지로 소모하도록 도와 지방 분해와 연소를 촉진하여 지방 세포 크기는 감소시키고, 체지방과 체중 감소에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

16주의 기간 동안 건강한 성인 30인을 대상으로 카무트를 섭취시킨 인체적용시험에서 섭취군의 체지방량이 3.7% 감소한 것으로 나타났다고 보고되었습니다. 연구결과는 개인과 조건에 따라서 달라질 수 있습니다.
출처: European Journal of Nutrition (2019)
반드시 꾸준한 운동과 식이조절을 병행하면서 보조적으로 활용하는 것이 올바릅니다.

 

카무트효소 효능

1. 혈당 안정화

카무트는 혈당지수가 타 곡물 대비 훨씬 낮아 착한 탄수화물로 불리고 있습니다. 또 100g 기준 당 함량도 상당히 적어 혈당 관리가 중요한 당뇨인도 큰 부담 없이 섭취 가능합니다. 덕분에 섭취 시 혈당이 서서히 상승하여 식후 혈당 스파이크 억제에 긍정적인 영향을 미칩니다.

또 알파 아밀라아제 활성도를 높게 유지하여 탄수화물을 쪼개고 소화를 촉진하여 당 흡수 억제를 돕습니다. 게다가 단백질과 마그네슘 성분도 풍부하여 세포의 포도당 대사를 도울 수 있으므로 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

실제 카무트 식단을 성인 남녀에게 일정 기간 섭취시킨 인체적용시험에서 섭취군의 혈당은 9.1% 감소시키고, 인슐린 16.3% 유의적으로 개선시켜 혈당 조절에 도움을 준 것으로 보고되었습니다. 연구결과는 개인과 조건에 따라서 달라질 수 있습니다.
출처: INTERNATIONAL JOURNAL (2017)

 

2. 콜레스테롤 개선

탄수화물의 과다 섭취는 혈관 내 중성지방이 축적되고 심장혈관을 막아 손상과 염증을 유발하는 원인으로 작용합니다. 이때 카무트효소 효능 같은 경우 탄수화물의 소화 분해를 촉진시켜 장내에서 중성지방이 쌓이는 것을 방지하고 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 기여할 수 있습니다.

두 그룹으로 나눈 과체중 성인들을 대상으로 8주간 카무트를 섭취시킨 다음 콜레스테롤 변화를 관찰한 인체적용시험 결과 총 콜레스테롤 약 4% 감소, LDL 콜레스테롤 약 7.8% 감소 등 유의적인 변화가 나타났다고 보고되었습니다.
연구결과는 개인과 조건에 따라서 달라질 수 있습니다.
출처: EUROPEAN JOURNAL OF Clinical NUTRITION 2013

 

3. 노화 방지

카무트효소는 탈모를 발생시키는 원인 중 하나에 해당하는 활성산소를 제거하는 항산화 성분인 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 모근세포 손상을 막고 두피의 혈액순환을 원활하게 만들어서 모발의 성장 촉진과 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.

그리고 자외선으로 인한 피부 손상을 예방하고 피부트러블 방지와 염증 감소에 기여해 줍니다. 활성산소를 제거하여 피부 노화 방지는 물론 멜라닌 색소 침착을 억제시켜 피부미백을 도와 피부 톤을 환하고 윤기 있는 상태로 유지하도록 도와줄 수 있습니다.
질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품입니다. 체감 유무는 개인에 따라서 달라질 수 있습니다.

카무트효소 부작용

• 과잉 섭취: 권장량을 초과하여 너무 과잉 섭취하면 복부 팽만감, 복통, 설사 등 각종 위장장애를 포함한 부작용을 유발할 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
• 이상사례: 특정 곡물 관련 알레르기가 있거나 특이체질이 있는 사람은 가려움증, 발진 등 이상사례가 나타날 경우 있어 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다.
• 섭취 시 주의대상: 임산부, 수유부, 신장질환이 있는 환자, 특정의약품을 복용하고 계신 환자들은 섭취 전 전문가와 상의 후 섭취유무를 결정하는 것이 안전합니다.

 

카무트효소 먹는 시간

카무트효소는 아침, 저녁 무관하게 일정한 시간을 정해서 꾸준하게 먹으면 됩니다. 일반적으로 소화효소는 식전보다 식후 충분한 양의 물과 함께 복용하는 것을 권장합니다.

카무트효소 먹는 법

안전성을 인정받은 HACCP 인증 및 GMP 인증을 받은 제조 시설에서 생산되는 제품인지 확인하고 선택하는 것이 현명합니다. 일반 호라산밀 대비 셀레늄 함량이 더 높고 DNA 파괴 없이 유기농으로 재배한 카무트 원물 브랜드 상표명이 있는지 확인하고 선택하는 것이 중요합니다.

카무트 원물 하루 권장량 100g, 카무트효소 섭취량 3g 내외 1포가 적당합니다. 충분한 역가수치를 함유하고 있는 효소식품을 고르고 뜨거운 물이 아닌 차갑거나 미지근한 물과 함께 꾸준하게 섭취하는 것이 효과적입니다.
의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.