이번에는 건강에 아주 좋다는 보뚜 아보카도 오일 효능 먹는 방법 알아보겠습니다. 아보카도는 전 세계에서 우리 몸에 이로운 영양소가 가장 풍부한 슈퍼푸드 중 하나로 자주 거론되며 이 아보카도 기름이 혈관건강에 아주 좋다고 잘 알려져 있습니다.
아보카도 오일 영양 성분
아보카도 오일은 식물성 불포화지방산이 굉장히 풍부한 기름 중 하나입니다. 특히 장점으로 이 오일을 섭취하면 오메가 3은 물론 오메가 6과 오메가 9까지 적절하게 얻을 수 있다고 하며 특히 착한 지방인 단일 불포화지방산 함량이 전체의 67% 비율을 차지해서 우리 건강에 정말 이롭습니다.
그리고 비타민A와 비타민E를 포함해서 비타민이 풍부하게 들어있고 바나나보다 칼륨이 풍부하며 각종 아미노산과 무기질이 많이 함유되어있습니다. 특히 리놀레산을 비롯해서 피토스테롤 및 레시틴 등 항산화 성분도 다량 들어있는 식품입니다.
아보카도 오일 효능 정리
1. 혈관건강 개선
이보다 혈관에 좋은 식품도 드물 것입니다. 다량의 불포화지방산이 들어있는 아보카도 오일은 꾸준히 섭취 시 혈관 속 노폐물을 배출하는 것은 물론 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치도 낮춥니다. 그래서 혈관이 넓어지고 혈액순환이 원활해지면서 혈압도 낮춰 고혈압을 예방하고 또 동맥경화와 고지혈증 등 각종 혈관질환을 예방합니다.
실제로 관련 연구를 보면 대사질환을 유도한 쥐에게 아보카도 오일을 4주 동안 투여한 후 결과를 확인했더니 좋은 콜레스테롤 수치는 그대로 유지하면서 반면 나쁜 콜레스테롤 수치는 26% 감소시킨 것으로 나타났습니다.
2. 뇌 건강 보호
두뇌 건강을 위해서도 아보카도 오일을 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다고 합니다. 등 푸른 생선이 뇌에 좋다는 사실은 잘 알려져 있는데 그런 어류에 많은 오메가 3 불포화지방산이 아보카도 오일에도 풍부하기 때문입니다.
오메가 3은 혈관에 해를 끼치는 각종 염증을 가라앉히고 혈관 속 노폐물을 제거하기 때문에 우리의 뇌를 향해 혈액이 잘 흐를 수 있게 도와줍니다. 이 혈액을 타고 산소와 영양소가 원활하게 공급될 수 있으므로 뇌졸중 예방을 돕고 또 기억력 감퇴를 예방해서 치매예방을 도와줍니다.
3. 안구 건강 개선
아보카도 오일 효능 가운데 하나는 눈에 좋은 식품이라는 사실입니다. 비타민A와 불포화지방산은 망막세포를 보호하고 황반변성을 예방하며 어두운 곳에서도 사물을 잘 볼 수 있도록 야맹증도 예방합니다.
게다가 현대인의 시력이 손상되는 이유 중 잦은 스마트폰 사용으로 인한 눈의 피로가 원인으로 존재하는데 이런 안구 피로 해소를 통해 시력보호를 도와주며 특히 건조한 상태의 눈을 촉촉하게 만들어서 안구건조증 개선에 효과가 탁월합니다.
4. 항산화 작용
아보카도 오일은 비타민E와 레시틴, 피토스테롤 성분 등 항산화 작용을 하는 물질이 풍부해서 몸속의 산화스트레스 제거를 돕는 식품이며 그래서 노화를 늦추고 주름을 방지해줍니다. 노화를 예방하고 염증을 줄이려면 섭취해주면 도움이 될 수 있는 식품이죠.
특히 아보카도 오일 효능 같은 경우 피부미용에 좋은데 다량의 불포화지방산이 피부 보습 작용을 통해 거칠어진 피부를 촉촉하고 윤기 있게 바꿔주고 항염 효과로 여드름 등 염증성 피부 트러블 완화를 돕기 때문에 피부건강에 좋습니다.
5. 다이어트 식품
물론 기름이기 때문에 많이 먹는 것은 금물이지만 적당량씩 섭취하면 체중감량을 도울 수 있다고 합니다. 불포화지방산이 체내 나쁜 지방을 줄이기 때문에 뱃살 타파에 좋은데 실제로 이와 관련한 연구도 있습니다.
비만 또는 과체중인 성인을 대상으로 6주의 기간 동안 아보카도 오일을 매일 섭취시킨 실험 결과를 보면 체지방과 체지방률이 모두 감소하면서 비만 개선을 돕는 것으로 확인되었다고 합니다.
아보카도 오일 먹는 방법
아보카도 오일 먹는 법 매우 다양하게 이용이 가능한데 다만 기름이기 때문에 너무 많은 양을 드시면 오히려 부작용으로 비만과 과체중을 부를 수 있고 또 설사와 배탈 증상을 유발할 가능성이 있어서 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.
그래서 아보카도 오일을 그대로 먹는다면 하루 권장섭취량 기준 15ml 정도 양을 1~2스푼 이내 먹는 것이 안전합니다. 식전 1스푼씩 아침과 저녁으로 그냥 떠서 먹는 것도 좋고 샐러드 등 요리에 뿌려서 먹어도 좋은데 심지어 아보카도 오일을 사용해서 음식을 튀겨 먹어도 별로 해롭지 않다고 합니다.
보뚜 아보카도 오일 추천
우리나라에서 많이 팔리고 평이 좋은 아보카도 오일 제품 중 하나가 보뚜 엑스트라 버진 아보카도 오일 제품입니다. 한 병에 250ml가 들어있고 병도 예쁜데 한 숟갈씩 떠먹으면 냄새도 역하지 않고 고소해서 맛있게 조리해 드실 수 있습니다.
가격도 7,000원 수준에 구매가 가능해서 비용도 크게 부담되지 않는 수준이고 무엇보다 보뚜 자체가 각종 건강식품도 제조해서 판매 중인 브랜드로 식약처로부터 공장 등 점검을 받았을 것이라고 예상되기 때문에 품질을 믿고 먹을 수 있을 것 같습니다.
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