애플망고 효능 자르는법 후숙방법 먹는법

동남아시아에 가면 굉장히 자주 볼 수 있는 과일이 망고로, 맛과 영양이 풍부해 전 세계인의 사랑을 받고 있습니다. 오늘 글에서는 애플망고 효능 자르는 법 후숙방법 먹는 법 자세히 알아보고 정리해 보겠습니다.

애플망고란?

망고는 주로 필리핀과 태국, 베트남 등 아열대 지역에서 잘 자라고, 특이한 향과 식감 덕분에 전 세계적인 인기를 자랑하는 과일입니다. 특히 다양한 종류의 품종 중에서도 애플망고는 아주 달콤하면서 부드러운 맛을 지니고 있고, 사과처럼 단단하고 품질이 뛰어난 망고로 가장 많은 사랑을 받고 있습니다.

1. 애플망고 영양성분

애플망고는 맛을 뛰어넘어 영양학적 가치도 매우 높은 과일로 알려져 있습니다.

• 단맛 때문에 칼로리가 무척 높을 것 같지만, 사실 100g 기준 70kcal 수준의 저열량 식품으로 평가됩니다.
• 다른 과일에 비해 지방 함량이 적고 식이섬유는 풍부합니다.
• 비타민A와 비타민C, 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄 영양소도 풍부합니다.
• 베타카로틴, 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 성분이 무척 많이 함유되어 있습니다.

2. 애플망고 효능

비타민과 미네랄이 풍부하여 우리 몸속에서 다양한 기능을 통해 건강 관리를 도와줄 수 있습니다.

1) 노화방지

애플망고에 많은 항산화 성분은 여러 가지 건강상 이점을 제공합니다. 폴리페놀과 플라보노이드 성분들은 체내에서 유해한 활성산소를 제거하는데 효과적이라서 세포 손상을 방지하고, 신체와 피부의 조기 노화를 늦추는데 긍정적인 기여를 합니다. 항염 작용으로 신체의 각종 만성염증을 완화하며, 전반적인 건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다.

2) 면역력 강화

애플망고 효능 주요 성분으로 체내에서 중요한 항산화 역할을 하며, 면역체계를 강화하는데 도움을 줍니다. 특히 비타민C와 베타카로틴 성분이 면역세포 기능 활성화에 도움을 줄 수 있어 바이러스와 세균 등 감염 요인으로부터 맞서 싸우소 신체의 보호를 도와주는 면역력 강화에 긍정적인 영향을 미칩니다.

3) 다이어트에 좋은 과일

애플망고는 수분이 풍부하고 칼로리가 낮아 섭취 시 부담이 비교적 적습니다. 자연당과 식이섬유는 충분한 포만감을 우리에게 제공하여 과식을 방지하고, 식욕을 관리하는데 효과적인 식품입니다. 그리고 다이어트 중 부족하기 쉬운 비타민과 미네랄 보충을 돕고, 건강한 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

4) 혈당 조절

혈당지수가 낮으면서 천연당으로 이루어져 있어 체내에서 서서히 흡수되어 혈당에 미치는 영향이 비교적 적습니다. 또한, 풍부한 식이섬유는 소화 과정을 늦추고, 음식물의 흡수를 조절해 혈당의 급격한 상승을 억제하며, 혈당의 변동 폭을 줄여 식후 혈당의 안정화에 기여합니다. 그리고 폴리페놀이 인슐린 민감도를 향상해 혈당 조절과 케어를 돕습니다.

5) 소화 기능 개선

애플망고 효능 같은 경우 식이섬유가 장내 유익균의 증식을 도와줘서 소화 기능 개선을 도와줄 수 있습니다. 한편 소화를 촉진하는 효소인 아밀라아제는 소화에 어려움을 겪고, 속이 더부룩한 사람들에게 유용합니다. 그리고 장 운동을 촉진하여 쾌변과 가스와 장 독소 배출을 도와주며, 장 건강에 좋은 식품으로 평가됩니다.

6) 심장 건강 지원

비타민C, 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 물질이 풍부하여 세포의 염증을 억제하고, 혈관 벽을 튼튼하게 보호하며 탄력의 저하를 막아줍니다. 특히 심혈관계 건강을 보호하도록 돕고, 혈압 수준을 조절하며 혈액순환을 원활하게 촉진하고, 심장 건강을 튼튼하게 지원해 줄 수 있습니다.

7) 피부 미용

피부 건강에 긍정적인 영향을 미치는 성분이 식품으로, 수분 함량이 높아 피부에 충분한 수분을 공급하여 보습과 탄력 개선에 도움을 줍니다. 특히 베타카로틴은 피부를 자외선으로부터 보호하고, 피부 세포의 재생을 촉진하며 콜라겐 합성을 통해 피부 탄력을 유지하는데 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

3. 애플망고 부작용

너무 과도한 섭취는 피하고 올바른 방법으로 섭취하는 것이 바람직합니다.

1) 위장 장애

• 일부 사람은 식이섬유를 너무 과하게 섭취하는 경우 복통과 복부팽만감 등 위장장애를 유발할 수 있습니다. 따라서 과잉 섭취는 피하고 적당량을 지켜 섭취하십시오.

2) 당분 과다 섭취

• 당분이 많은 과일로 너무 먹으면 혈당에 악영향을 미칠 수 있으므로 당뇨가 있거나 혈당 관리가 필요한 사람들은 주의가 필요합니다.

3) 알레르기 반응

• 일부 사람은 가려움증, 두드러기 등 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 주의가 필요합니다.

 

4. 애플망고 자르는 법

다양한 방식으로 잘라 섭취 가능한 방법으로 알려져 있습니다.

1. 중앙에 길쭉한 씨가 있어 양쪽 끝을 먼저 자르고, 과일을 세로로 반으로 자릅니다.
2. 칼을 사용해서 씨의 주변을 따라 과육을 잘라냅니다.
3. 여러 조각의 다양한 과육으로 조각내어 섭취하면 됩니다.

 

5. 애플망고 후숙방법

수확한 망고는 일정기간 후숙 후 먹어야 맛이 좋습니다.

1. 수확 직후 딱딱한 상태의 애플망고는 2~3일 정도 실온에 후숙 시켜 더 달고 부드럽게 섭취 가능합니다.
2. 후숙이 완료된 애플망고는 냉장고에 보관 후 신선하게 먹을 수 있습니다.

 

6. 애플망고 먹는 법

여러 가지 방식으로 즐길 수 있는 과일로, 생과로 그냥 먹어도 맛이 좋으나 다양하게 먹을 수 있습니다.

1) 하루 권장 섭취량

• 애플망고는 1일 1/2개 혹은 1개 정도 꾸준하게 섭취하는 것이 바람직합니다.

2) 활용 팁

• 숟가락으로 그냥 과육을 떠서 먹어도 좋고, 스무디와 샐러드 등 각종 방식으로 즐길 수 있습니다.

3) 먹는 시간

• 식후 속이 더부룩한 사람은 후식으로 먹으면 도움이 될 수 있습니다.

 

마무리하며

다양한 영양소를 간직하고 있는 애플망고의 경우 건강상 많은 이점을 제공하는 과일입니다. 다만 하루 약 1개 내외 적당히 먹는 것이 권장되며, 체중관리가 필요하거나 혈당 조절을 원하는 사람들은 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다.
질병의 예방과 치료를 위한 의약품이 아니고 식품입니다.