베르가못 과일의 맛은 신맛이 아주 강하고, 그냥 먹기는 힘들어서 오일, 분말, 향수 형태로 사용하는 경우가 대부분입니다. 오늘은 우리 건강에 좋은 영양소가 풍부한 베르가못 효능 부작용 섭취방법 살펴보겠습니다.

베르가못이란?
귤 속의 잡종 재배식물로 특유의 향과 신맛이 인상적인 베르가못은 시트러스 계열의 오렌지 정도 크기의 과일입니다. 수세기 동안 이탈리아 칼라브리아 지역에서 재배된 열매로 과거부터 '녹색 금'으로 불렸을 정도로 귀한 취급을 받았고, 약용 열매로 널리 이용되었습니다.
영양성분
베르가못에 함유된 성분은 식이섬유와 비타민A, B, C, E, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분, 안토시아닌, 리모넨, 폴리페놀, 플라보노이드 등 다양한 영양성분들이 함유되어 있습니다. 우리 몸에 유익한 여러 가지 영양소를 충분히 섭취 가능한 식품으로 평가됩니다.
명칭
베르가못은 영어로 bergamot orange로 부르며 다른 이름으로 베르가모토로 불리기도 합니다. 베르가못 식물이 자생하는 온도 범위는 5~35도 수준으로 알려져 있습니다.
칼로리
베르가못의 칼로리 열량은 100g당 36kcal 수준으로 관리 중인 사람들이 별 부담 없이 섭취 가능한 열매로 평가됩니다.
베르가못 효능
혈관청소부
베르가못에 함유된 성분은 대표적으로 5,000종 이상의 폴리페놀을 함유하고 있으므로 이것을 베르가못 폴리페놀로 부릅니다. 강력한 폴리페놀 화합물이 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 감소 및 좋은 HDL 콜레스테롤 증가를 도와줄 수 있다고 알려져 있습니다.
우리 혈관 속 찌꺼기와 중성지방을 배출시키는 작용으로 혈전을 녹이고, 혈관을 깨끗한 상태로 청소하는 혈관청소부 역할을 수행합니다. 혈관 벽의 염증 완화를 도와주며 혈압 수준을 감소시키고 혈액순환 촉진에 도움을 줄 수 있습니다.
지방 감소
베르가못이 체중관리에 도움이 되는 이유는 폴리페놀 성분이 신진대사 과정에 관여하는 효소 활성을 촉진하기 때문입니다. 우리 신체의 신진대사를 활성화시켜 몸속 지방을 태우고 연소시켜 에너지 소모량을 증가시켜 줄 수 있습니다. 또 식욕을 억제하고 포만감을 선사하는 성분도 풍부합니다.
그리고 유럽에선 스웰다이어트라고 해서 부종을 녹여 다이어트하는 방법이 유행 중인데 붓기 관리를 위해서는 염증을 줄이는 것이 중요합니다. 베르가못 폴리페놀 BDF는 강력한 항염 효과로 만성염증을 완화해 주고, 부종을 줄이며 내장지방 감소에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
장 내 환경 개선
베르가못 추출물 효능은 우리 장속의 살이 찌게 만들고 비만을 유발하는 유해균에 해당하는 피르미쿠테스 감소를 도와주고, 지방의 연소와 체중 관리에 도움을 주는 유익균인 박테로이데테스 감소를 통해 장 내 세균을 조절시켜 같은 양의 음식을 먹어도 덜 찌는 건강한 체질로 개선하도록 도와줍니다.
게다가 건강한 장내 환경이 조성되면 장관의 염증도 억제시켜 줄 수 있으며 장 연동 운동을 촉진시켜 장청소와 독소 배출 및 쾌변과 장건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 알려져 있습니다.
활력 에너지 충전 & 면역력 강화
베르가못 분말의 효능은 비타민C와 유기산이 풍부하기 때문에 피로를 유발하는 물질인 젖산 제거에 도움을 줍니다. 또 비타민C는 면역력을 강화하고 에너지 대사 촉진에도 도움을 줄 수 있으므로 베르가못은 피로를 회복하고, 가볍고 활력 있는 일상에 긍정적인 영향을 미칩니다.
베르가못에 항균 항바이러스 작용을 하는 비타민C와 폴리페놀을 비롯한 성분이 풍부하여 외부의 바이러스와 세균으로부터 맞서 싸우고 신체를 보호하는 면역체계 강화에 도움을 얻을 수 있다고 합니다.
혈당 안정화
베르가못이 혈당 안정화에 도움이 되는데 내장지방을 감소시켜 인슐린 저항성 개선을 도와주고, 폴리페놀이 몸속 포도당을 에너지로 전환시켜 소모시켜 줄 수 있습니다. 식후 혈당을 감소시키고, 혈당 안정화에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다.
항산화 효과
베르가못 오일의 효능은 강력한 항산화 작용으로 활성산소를 제거해서 세포 손상 방지와 노화방지에 도움을 줄 수 있습니다. 비타민C는 자외선으로부터 피부가 손상되는 것을 막아주고 보습에 관여합니다. 또 콜라겐 합성 촉진을 통해 피부 탄력 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.
질병을 치료하고 예방하는 의약품이 아닌 식품입니다. 효과 체감 차이는 사람마다 다를 수 있으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
베르가못 섭취방법
복용법
베르가못 복용법은 신맛 때문에 생으로 먹기는 힘들고 주로 과즙을 내서 샐러드 등에 뿌려 먹거나 추출물, 차, 오일 등의 각종 형태로 섭취할 수 있습니다. 베르가못 오일은 냉압착방식으로 추출하며 음식에 사용할 때 소량만 사용하는 게 일반적입니다.
하루 권장 섭취량
- 베르가못의 하루권장섭취량은 500~1,000mg를 먹어야 적당합니다.
- 베르가못 차는 하루에 1잔 정도만 섭취하는 것이 권장됩니다.
- 베르가못 액상은 20ml을 희석시켜 먹는 게 좋습니다.
복용시간
베르가못 복용시간은 빈속에 먹으면 속에 부담을 줄 수 있으므로 아침 식후에 섭취하는 것이 권장된다고 합니다.
베르가못 부작용
- 베르가못 사용 시 주의해야 할 점이 위가 약하거나 빈속에 섭취하면 속이 쓰릴 수 있으므로 주의하시길 바랍니다.
- 베르가못 오일 장기 사용 시 부작용이 기름이라서 산패의 위험이 있으므로 신선도를 잘 관리해야 합니다.
- 베르가못 추출물의 부작용은 과다섭취는 복통과 설사 등 위장장애를 유발할 수 있으므로 적당량을 지켜 섭취하십시오.
자주 묻는 질문 FAQ
Q. 베르가못이 들어간 음식은 뭐가 있나요?
A. 샐러드, 요구르트, 오일 등 다양한 음식에 들어갑니다.
Q. 베르가못 앰플은 어떻게 섭취하나요?
A. 보통 소량만 섭취하거나 물에 희석 후 섭취하는 게 일반적입니다.
Q. 베르가못에 함유된 성분은 무엇인가요?
A. 주요 성분은 베르가못 폴리페놀 BDF가 풍부하게 함유되어 있습니다.
Q. 베르가못 오일은 어디에 사용할 수 있나요?
A. 화장품 원료 또는 샐러드를 버무리는 용도로 자주 사용됩니다.
의료전문가의 의료 조언을 대신할 수 없으므로 내용을 참고만 하시길 바랍니다.
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