민들레 착즙 쥬스 효능 만드는법 먹는방법
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건강 정보

민들레 착즙 쥬스 효능 만드는법 먹는방법

by 리눈 2022. 7. 11.

 오늘은 건강에 좋은 민들레 착즙 쥬스 효능 만드는법 먹는방법 살펴볼까합니다. 민들레는 노란 민들레 혹은 흰민들레 2종류를 우리나라에서 흔히 볼 수 있는데 관상용으로만 아시는 분들이 많지만 사실 동의보감에 등장하는 약재입니다.

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 민들레 착즙 쥬스 특징

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민들레 착즙 쥬스 효능 부작용

 

 민들레는 봄철 활짝 꽃을 피우다가 가을이 다가오면 뿌리 부분에 땅속의 양분을 빨아들여 아끼면서 조금씩 축적시킵니다. 마치 곧 다가오는 겨울을 알기라도 하듯이 추운 한파를 견디기 위해 음식물을 비축하고 겨울잠에 빠지는 곰처럼 민들레 역시 겨울을 대비한 준비를 해두는 것입니다.

 이렇듯 민들레는 끈질긴 생존욕구와 자생력을 지닌 식물로 우리가 먹으면 건강을 개선시킬 수 있는 이로운 물질들을 풍부하게 함유하고 있습니다. 동의보감에서도 민들레의 약효를 호평하는 내용이 실리는데 민들레를 달여서 한약을 지어 먹이면 피를 깨끗하게 만들고 소화를 도우며 여성의 건강에 좋다고 나옵니다.

 단순히 한약에서만 민들레를 훌륭한 약초로 다루는 것이 아니며 수 많은 연구를 진행하는 현대의학도 마찬가지로 민들레를 실리마린과 리놀산, 각종 폴리페놀 성분이 풍부하고 식이섬유와 비타민과 미네랄을 다량 함유하고 있으면서 칼로리는 100g에 45kcak인 저칼로리 식품으로 평가하고있습니다.

 따라서 동서양을 막론하고 민들레는 약효가 탁월한 약용식물로 평가받고 봄이 오면 이 민들레를 채취하시는 사람들이 많아지는 이유가 되겠습니다.

 민들레 착즙 쥬스 만드는법

 민들레 착즙 쥬스 만드는법 알아볼까요? 물론 인터넷 사이트를 통하면 간편하게 민들레 착즙 엑기스 60포 정도에 3만원 수준이면 구매가 가능하니 사드시면 편하지만 직접 제조해 드시면 돈도 아끼고 좀 더 내게 좋은 성분들을 함께 섭취할 수 있습니다.

 채취해둔 민들레 잎과 뿌리를 5g~10g 정도 흐르는 물을 사용해서 깨끗하게 세척하시고 물기를 제거 후 블렌더 통에 넣어주세요. 그리고 내가 좋아하는 과일을 넣어주시는데 왠만하면 사과 반개는 꼭 넣는게 좋고 그외 추가로 레몬 약간이나 오이 같은 야채를 넣고 벌꿀을 약간 첨가하셔서 갈아주시면 손쉽게 민들레 착즙 쥬스 완성입니다.

 민들레 착즙 쥬스 먹는방법

 이렇게 다 만들어진 민들레 착즙 쥬스 먹는방법, 약도 알고 먹어야 몸에 더 좋은법입니다. 민들레는 정확한 권장섭취량은 아직 근거가 부족하며 따라서 하루 1테이블스푼 정도 이내 복용량을 지키시는게 안전합니다.

 하루 10g 정도를 섭취하는게 몸에 부담이 적고 따라서 민들레 착즙 쥬스 섭취량은 하루 1~2회가 적당합니다. 만약 판매중인 민들레즙을 구매하셨다면 이 역시 하루 1~2포만 먹는게 좋습니다.

 간혹 위장이 약해서 속쓰림을 느끼시기도 하기 때문에 이왕이면 식사전보다 식후 30분을 기다렸다가 마시는게 건강에 도움을줍니다.

 민들레 착즙 쥬스 효능 정리

 민들레 착즙 쥬스 효능은 피를 맑게 만들어 주는 항산화 성분 덕분에 콜레스테롤을 줄이고 혈행을 개선하게 해줄 수 있고 따라서 혈관이 막히면서 발생하는 각종 혈관성질환 예방을 돕고 혈관건강 개선 효과가 있습니다.

 민들레 착즙 쥬스 효능 가운데 비타민에 의한 노화를 예방하는 효과가 존재하며 체내에서 산화스트레스를 줄여 노화를 방지해주고 피부주름이 생기는 것 역시 막아줍니다. 피부의 콜라겐 합성을 촉진하여 피부탄력도 개선하고 피부를 맑고 건강하게 만들 수 있습니다.

 간건강에 좋은 작용을 하는 실리마린이 풍부한데 이 성분은 간기능을 증진시키고 간손상을 방지할 뿐 아니라 콜린 성분의 경우 간지방을 낮춰주는 효과까지 지니고있습니다. 간을 튼튼하게 만들며 자연히 음주 후 숙취해소와 중금속 등 독소배출, 그리고 신체의 피로를 풀어주는 역할을 수행합니다.

 비타민과 미네랄은 몸의 면역력 향상에도 좋으므로 항균 항바이러스 작용을 통한 질병예방에 좋고 철분이 풍부하므로 헤모글로빈 생성이 부족하면 발생하는 빈혈과 어지럼증도 개선시킵니다.

 식이섬유는 장운동을 도와서 장건강을 개선하고 변비를 예방하는 것을 돕고 미네랄의 경우 뼈의 재생을 도울 뿐 아니라 몸속 뼈를 튼튼하게 개선해서 골다공증을 예방하고 항염증 작용을 통해 관절염 등의 염증성 질환의 통증도 완화합니다.

 민들레 착즙 쥬스 부작용 정리

 민들레는 알레르기 체질이시거나 피부가 자극에 약한 분들이라면 두드러기와 같은 알레르기 반응이 생길 수 있고 성질이 서늘하여 평소 위가 약하고 속이 안좋은 분들에게는 오히려 역효과를 부를 수 있어 전문가와 상담하는게 좋습니다.

 또 과잉섭취하거나 몸에 맞지 않는 경우 복부팽만감과 배에 가스가 차거나 설사증상이 심하게 나타나는 등 위장장애도 부작용으로 나타날 수 있습니다.

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