오늘은 두리안과 비슷하게 생겼지만 냄새의 경우 호불호는 갈리지만 그래도 비교하기 미안할 정도로 적게 나는 과일인 잭푸르트 효능 부작용 잭프루트 먹는 법 정리해보겠습니다. 생긴 것이 우리에게 굉장히 생소하지만 맛이 좋아 별미라고 합니다.
잭푸르트란
잭푸르트란 캄보디아와 베트남, 태국 등 더운 지역에서 볼 수 있는 열대 과일 중 하나로 카눈, 낭까 등 여러 나라에서 다양한 이름으로 불립니다. 잭푸르트 특징은 눈으로 대충 봐도 엄청나게 거대한 크기로 흔히 세계에서 가장 큰 과일이란 별명이 있고 무게도 4~50kg이 나가는 잭푸르트가 수두룩합니다.
잭푸르트는 같은 열대과일인 두리안보다 훨씬 크고 맛과 냄새도 전혀 다른데 열매를 섭취하면 식감이 쫄깃쫄깃한 게 얼핏 고기와 비슷해서 채식주의자들이 쫄깃한 식감을 원할 때 자주 먹고 아주 단단한 껍질을 깨면 보이는 과육은 물기도 별로 없고 맛도 망고와 비슷해서 맛이 좋은 과일입니다.
잭푸르트 칼로리 열량은 100g 기준 94kcal로 과일치고는 꽤 칼로리가 나가는 편이며 잭푸르트 영양 성분으로 비타민C를 비롯한 영양 성분이 풍부한 것은 물론 리그난과 이소플라본 및 항산화 성분인 사포닌 등이 다량 들어있습니다. 게다가 마그네슘과 칼륨 등 미네랄 함량도 높은데 칼륨의 경우 바나나의 1.2배에 달합니다.
잭푸르트 효능 정리
잭푸르트 효능 같은 경우 우선 섬유질이 풍부하게 들어있는 과일이라 섭취 시 대장 속의 유익한 균은 증가시키고 유해한 균은 억제하여 장환경을 깔끔하게 만들고 장연동 운동을 촉진하면서 변에 존재하는 독소가 장에 오래 머물지 못하게 하여 변비 예방과 장 건강 개선을 돕습니다.
또 사포닌도 풍부한데 주로 인삼에 많은 이 항산화 성분은 체지방 축적을 억제시키는 작용을 하고 식이섬유는 포만감을 오래 지속시켜주는 효과가 있기 때문에 잭푸르트 효능 중 다이어트에 도움이 될 수 있는 효과도 있겠습니다.
혈관건강에도 도움이 될 수 있다고 하는데 사포닌은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 해주고 혈관 속 콜레스테롤이 배출되면서 자연히 혈전이 줄어들고 혈관이 확장되어 혈액순환이 원활해지기 때문에 동맥경화와 심근경색 등 혈관질환을 예방해줍니다.
잭푸르트 효능 가운데 풍부한 칼륨 성분에 의한 이뇨작용 촉진이 있습니다. 이뇨작용은 체내 쌓여있는 각종 노폐물과 나트륨 및 독소들을 소변 등을 통해 외부로 배출시키는 것을 말합니다.
그래서 신장을 튼튼하게 만들고 부종의 완화를 도와줍니다. 특히 체내 나트륨을 배출시키면 신체와 나트륨의 밸런스가 맞춰지면서 혈압을 강하시켜서 고혈압을 예방해 줄 수 있는 효과도 있습니다.
잭푸르트의 경우 칼슘과 마그네슘이 풍부하기 때문에 우리 몸에서 천연 신경 안정제 기능을 수행해서 정신적 육체적 피로 개선을 도와주고 눈 떨림 증상도 예방하며 근육통 및 두통, 생리통 등을 완화하는 효과도 있습니다.
잭푸르트를 먹으면 풍부하게 함유된 칼슘 및 마그네슘과 칼륨 등을 섭취 가능하기 때문에 뼈의 골밀도를 강화시켜 줄 수 있으며 골격 발달을 돕고 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어서 골다공증 등 뼈 질환을 예방하고 뼈 건강 개선을 돕습니다.
잭푸르트는 비타민C 성분과 함께 각종 항산화 물질이 풍부하여 활성산소를 제거해서 신체의 노화방지를 도와줄 수 있고 콜라겐 합성도 촉진시켜 줄 수 있으므로 피부를 탄력 넘치고 윤기가 있으면서 건강하게 개선시켜 줄 수 있습니다.
잭푸르트 먹는 법
잭푸르트 먹는 방법은 굉장히 까다로운데 일단 칼로 반을 쪼갠 후 비닐장갑과 칼에 오일을 발라서 씨부터 빼주고 과일 주변을 깨끗이 정리해주면서 숨어있는 잭푸르트 과육을 분리해서 그릇에 담습니다. 이제 먹으면 되는데 씨앗도 통째로 탈 때까지 구워서 껍질을 까서 먹으면 맛도 영양도 풍부합니다.
잭푸르트 부작용
칼륨이 많아서 신장질환이 나쁜 사람들이 섭취하면 악화시킬 수 있고 과다 섭취 시 설사와 복통 등 부작용을 일으킬 수 있습니다. 임산부와 수유부는 먹지 않는 게 좋고 자작나무 꽃 알레르기 체질이라면 피부발진과 가려움증 등 각종 부작용이 나타날 수 있으므로 섭취하지 않는 게 좋습니다.
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